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小(xiǎo)瓜可以生(shēng)吃吗(ma)

　　小(xiǎo)瓜是(shì)不可以生吃的。

　　小瓜(guā)的通用(yòng)名一般(bān)为西葫芦。西(xī)葫(hú)芦通常(cháng)不(bù)能生(shēng)吃。

　贵州海拔高度是多少24px;'>贵州海拔高度是多少　西葫(hú)芦是日常生活中比(bǐ)较常见的一种蔬(shū)菜，其中含(hán)有丰(fēng)富的维生(shēng)素、纤(xiān)维(wéi)素以及矿(kuàng)物(wù)质等营(yíng)养成分，适(shì)当的吃一(yī)些(xiē)西葫芦，能够很好地补(bǔ)充机体所需的营养，

　　也可以增强体(tǐ)质(zhì)，能够起到一定的(de)辅助作用。但是西(xī)葫芦通常是用于炒(chǎo)着(zhe)吃，一般不(bù)建议直接生(shēng)吃。因为西葫芦如果直接(jiē)生吃味(wèi)道比较苦涩，里(lǐ)面含有一种叫葫(hú)芦素的成分，

　　生吃容易(yì)对胃肠黏膜造成一(yī)定的刺激，导致(zhì)患者出现(xiàn)腹痛、腹胀(zhàng)以及腹泻(xiè)等情(qíng)况发生，从而(ér)会(huì)对身体健康造成一定的影响，所以西葫芦通常不能生吃。

怎么挑(tiāo)小瓜甜不甜呢视(shì)频(pín)

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜先闻一(yī)闻果脐，将果脐部(bù)位凑到(dào)鼻(bí)前闻一闻，味道(dào)越香的瓜就越(yuè)甜。

　　甜瓜的(de)果(guǒ)脐有的(de)大(dà)有的小，有的是凸出(chū)来(lái)的(de)，可的是凹(āo)进(jìn)去，建(jiàn)议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一点的，这(zhè)样(yàng)的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏一(yī)贵州海拔高度是多少捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样(yàng)，这就表示(shì)还(hái)没有完全成熟，这样(yàng)不管是气味还是口感要差很多；捏起来软软的就(jiù)表示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来会有(yǒu)发(fā)酵的酒味；捏起来不(bù)硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤(jǐ)压(yā)受(shòu)伤不容易看(kàn)出来，但是购买(mǎi)的时候也要(yào)留意一下，即(jí)使(shǐ)外面看起(qǐ)来没事，其实(shí)内部(bù)果肉受伤了，可能会变味(wèi)。

挑甜小瓜的方(fāng)法(fǎ)？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先(xiān)闻一闻果(guǒ)脐(qí)，将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道(dào)越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的(de)大(dà)有的小，有的是凸出来的，可的是凹进(jìn)去，建(jiàn)议(yì)挑选果脐凸出来的圆(yuán)圈大一点的，这样(yàng)的甜瓜会更(gèng)加香甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来(lái)硬邦邦的像石头一样，这就表示(shì)还没有完全成熟(shú)，这样不(bù)管是气(qì)味还是口感要差很多；捏(niē)起来软(ruǎn)软的就表(biǎo)示甜瓜熟的过大(dà)了，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起(qǐ)来(lái)不硬也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损(sǔn)的(de)，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时候(hòu)也(yě)要(yào)留意一(yī)下，即使外面看起(qǐ)来没事，其实内部果肉受伤了，可能会变味(wèi)。

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