怎样(yàng)样挑榴莲(lián)才甜呢？看形状，选(xuǎn)择“母榴莲”的。关于怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才(cái)甜(tián)呢以及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜(tián)一点(diǎn)，怎样挑甜的榴莲(lián)，怎样挑的(de)榴莲又好吃又甜，榴莲怎(zěn)样选才甜等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识(shí)：

榴莲是热性仍是凉(lián至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人呢，至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人的称号g)性(xìng)

　　榴莲是热(rè)性的(de)。

　　榴莲归于性热的生(shēng)果。榴莲自身(shēn)归于热带生(shēng)果，性热味甘，且(qiě)糖(táng)分含量较高，多吃简单上火。

　　榴莲(lián)的养(yǎng)分价值比较高，榴莲中含(hán)有较为丰厚的膳食纤维、蛋白质(zhì)和(hé)维生素等，有必定的促(cù)进(jìn)胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还含有(yǒu)较(jiào)为丰厚(hòu)的脂肪、多(duō)种矿物(wù)质等，具有弥补(bǔ)人体养分(fēn)的效果。适量的食用榴莲还(hái)能(néng)够(gòu)影响胃液和唾液排泄，具(jù)有开(kāi)胃、促进胃口(kǒu)的(de)成效;还有必定(dìng)的散寒成效，能够在(zài)必(bì)定程度上缓解痛经等(děng)症状。

怎样样挑榴(liú)莲才甜呢

　　1、看形(xíng)状，选择“母榴莲”。

　　一般(bān)在(zài)行的买家在购买榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比较匀称、丰(fēng)满，乃至(zhì)榴莲外表会呈现许多(duō)鼓包，并且底(dǐ)部是平的(de)，这样的(de)榴莲它外皮薄，果肉多，并且滋味甜美，这是因(yīn)为它外壳里(lǐ)边包裹着(zhe)厚厚(hòu)的果肉，果肉紧紧与(yǔ)壳紧紧(jǐn)的贴合，所以其外表(biǎo)看上去(qù)比(bǐ)较圆润(rùn)。

　　而那些形(xíng)状(zhuàng)较长、比较小的榴莲便是咱们所说的(de)“公榴莲”，其果(guǒ)肉较小，皮(pí)就会厚一些(xiē)，并且“公榴莲”的口(kǒu)感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买(mǎi)榴莲时，首先要调查榴莲外(wài)壳(ké)的(de)色(sè)彩，假如(rú)是青色的话(huà)，阐明榴(liú)莲并没有(yǒu)熟透(tòu)，假(jiǎ)如榴莲的(de)色(sè)彩(cǎi)呈(chéng)黄褐色的话(huà)，代表熟过头了(le)，这两种色彩的榴莲都不要购买，因为其口感都欠安(ān)。

　　榴莲壳色(sè)彩为黄(huáng)中带青为佳，并且(qiě)在(zài)榴(liú)莲底部有轻轻裂(liè)口的最好，可是也不要(yào)彻底裂开，悉数裂开不仅是熟过头口感欠好，并且果肉很简单遭到污染。

　　也能够经过捏榴(liú)莲外壳上(shàng)的刺(cì)来判别榴莲(lián)的口感(gǎn)，假如(rú)捏榴莲外壳(ké)上(shàng)相邻的两根刺，能捏(niē)得动，代表其(qí)老练度(dù)高(gāo)，能(néng)够(gòu)购买(mǎi)，假如刺又(yòu)尖(jiān)又长、还不简(jiǎn)单捏得动，阐明榴莲的果(guǒ)肉少皮厚，还(hái)有没熟(shú)透。

　　3、闻榴莲(lián)的滋味(wèi)。

　　在购买(mǎi)榴莲时，拿(ná)起一个轻轻裂(liè)开的榴莲(lián)，细心闻(wén)一下，假如(rú)闻到(dào)一(yī)丝生(shēng)味，代表此(cǐ)榴莲还没有熟(shú)透，假如闻着有酒味，阐明这个(gè)榴莲老练过头(tóu)了，此榴(liú)莲不光滋味(wèi)欠好，在(zài)口感上(shàng)还会稍微发苦。

　　闻(wén)到(dào)只要(yào)甜(tián)美味(wèi)的话，就阐(chǎn)明这个榴莲的老练度是(shì)刚刚好，能(néng)够定心购(gòu)买。

　　其实榴莲(lián)的(de)口(kǒu)感和滋(zī)味(wèi)仍是由其种(zhǒng)类决议的，像猫山王榴莲、苏丹(dān)王榴(liú)莲、金凤榴(liú)莲(lián)等都是(shì)榴莲(lián)中的尖端，而咱们(men)常(cháng)吃的榴莲是泰国金枕头(tóu)榴莲(lián)，它只(zhǐ)能算是榴莲中入(rù)门等级，因为其(qí)产量大、口(kǒu)感清淡(dàn)、价格适中简单(dān)被老百(bǎi)姓(xìng)承(chéng)受。

怎样选(xuǎn)择榴(liú)莲又(yòu)香又甜

　　这样选择(zé)榴莲又香又(yòu)甜：

　　1、闻气味

　　好(hǎo)的榴莲(lián)是有(yǒu)香味的，一(yī)种(zhǒng)浓郁又不腻的滋(zī)味，就好像是榴莲(lián)味的(de)牛奶，醇醇的感觉。

　　你(nǐ)也能够依(yī)据的榴莲(lián)的气味(wèi)判别它是不是(shì)熟了、有没有(yǒu)坏。

　　因(yīn)为不(bù)老练(liàn)的榴莲是有一股青、涩的滋味的，便是(shì)刚刚修剪过的青草的滋味，而坏了的榴莲(lián)呢，就会有很浓的酒(jiǔ)精味。

　　2、看(kàn)巨细(xì)色彩

　　经(jīng)过辨识果(guǒ)实的(de)巨细(xì)和外观色彩，也能够(gòu)辨(biàn)识榴莲的老练(liàn)度(dù)，就(jiù)像(xiàng)挑西瓜相同。

　　一般来说体(tǐ)型比较大的榴莲老练度会(huì)好一些，从(cóng)外壳色彩看，一般老(lǎo)练的好(hǎo)榴莲(lián)呈较通(tōng)透的黄色(sè)，假(jiǎ)如青色比较多则证(zhèng)明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外(wài)表布满了密密的(de)尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的顶(dǐng)端，假如稍用(yòng)力就(jiù)能够让(ràng)它们互相挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练(liàn)度较好，假如感(gǎn)觉手(shǒu)感十分坚实，底子(zi)无法捏动，这样(yàng)的榴莲则较生或(huò)皮厚。

　　榴(liú)莲文明(míng)

　　明(míng)朝三(sān)宝宦(huàn)官郑和率船队三下南洋(yáng)，因为出海时刻太长，船员们思乡心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人呢，至圣指儒家哪位代表人物是哪位圣人的称号天(tiān)，郑和在(zài)岸(àn)上发现(xiàn)一种奇特(tè)果子，就带回几个同大伙一同品味，许多船员吃(chī)后对(duì)这种生果称赞不已，竟(jìng)把思乡(xiāng)的想法一时淡化(huà)了。

　　有人问郑(zhèng)和，“这种果子(zi)叫(jiào)什么姓名？”，他随口(kǒu)答到：“流连(lián)”。

　　榴莲与流连同音，后来人们就将它称为“榴(liú)莲(lián)”。

　　东(dōng)南亚的华人吃了，对祖国大陆“流(liú)连（榴(liú)莲(lián)）忘返”，寄予一(yī)种思(sī)乡(xiāng)之情。

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